Luca Guardabassi si è laureato presso la Facoltà di Medicina Veterinaria di Pisa nel 1994 e ha conseguito un dottorato di ricerca in microbiologia in Danimarca nel 2000. Dal 2005 è diplomato del Collegio Europeo di Sanità Pubblica Veterinaria (ECVPH). Attualmente ricopre il ruolo di professore ordinario presso l'Università di Copenaghen, dove è responsabile di un team di ricerca composto da 2 professori associati, 5 dottori di ricerca, 9 dottorandi e 3 tecnici. Autore di oltre 100 articoli su rivista e 5 contributi in volume. La sua ricerca si concentra sulle antibioticoresistenze e sullo sviluppo di nuove strategie terapeutiche. Fra i vari incarichi, è responsabile del laboratorio di diagnostica veterinaria presso l'Università di Copenaghen e membro di comitati nazionali ed internazionali che elaborano linee guida per l’utilizzo di antibiotici in medicina veterinaria.