Laureato con lode in Medicina Veterinaria a Bologna nel 1994, nel 2000 consegue il titolo di dottore di ricerca. Dal 2010 è Professore associato presso il Dipartimento di Scienze Mediche Veterinarie dell’Università di Bologna per il quale è delegato alla Terza Missione. E’ titolare di diversi corsi, tra qui quelli di “Alimentazione degli animali da compagnia” e “Allevamento degli animali da compagnia” del CdS di Medicina Veterinaria. Dal 2015 è membro del FEDIAF Scientific Advisory Board. Dal 2017 al 2021 è stato Presidente della Società Italiana di Alimentazione e Nutrizione Animale – SIANA. Dal novembre 2021 è Coordinatore del Corso di Studi di Sicurezza e Qualità delle Produzioni animali dell’Università di Bologna. E’ autore o coautore di oltre 150 pubblicazioni di carattere scientifico.

Prof. Roberto Chiocchetti, DVM, PhD Nato a Rovereto (Trento) il 12/09/1964. 15/07/1992 - Laurea in Medicina Veterinaria (UNIBO) 11/ 1992 - Abilitazione all’esercizio della professione medico-veterinaria. 1/07/1995 - Ricercatore (UNIBO). 17/09/1996 - Diploma di Dottorato di Ricerca (8° ciclo) in “morfologia comparata degli animali domestici” (Università degli Studi di Napoli Federico II). 1/10/2007 - Prof. Associato (UNIBO). 2013 - Abilitazione scientifica nazionale alle funzioni di Professore di I fascia. 2018 - Abilitazione scientifica nazionale alle funzioni di Professore di I fascia. Collaborazioni internazionali - Visiting Research Fellow presso il “Department of Anatomy and Cell Biology and Centre for Neuroscience at the University of Melbourne (Australia). Argomenti di ricerca - Neuromorfologia e neurochimica del sistema nervoso con particolare attenzione allo studio del sistema nervoso enterico, anche in relazione a stati infiammatori, infettivi, metabolici e neurodegenerativi. In particolare: alterazioni del sistema nervoso enterico del cane in corso di diabete mellito. Recettori cannabinoidi e serotoninergici nell’apparato gastroenterico del cane e del gatto. Pubblicazioni - 180 pubblicazioni (83 su riviste internazionali/PubMed).

La dott.ssa Rebecca Ricci ha conseguito la Laurea in Medicina Veterinaria nel 2002 presso l’Università degli Studi di Padova. Nel 2005 ha ottenuto il titolo di Dottore di Ricerca, discutendo una tesi sulle reazioni avverse al cibo nel cane, i cui studi sono stati condotti in parte presso il College of Veterinary Medicine della North Carolina State University a Raleigh (NC, USA) e in parte presso l'Università di Padova. E' Professore Associato nell’ambito del SSD AGR/19 presso il Dipartimento di Medicina Animale Produzioni e Salute dell'Università di Padova. E’ docente di nutrizione animale nel corso di laurea in Medicina Veterinaria e nel corso di laurea Scienze Tecnico Assistenziali Veterinarie dell'Università di Padova. Nel 2014 si è diplomata allo European College of Veterinary and Comparative Nutrition (ECVCN) il cui percorso formativo è stato condotto presso la Facoltà di Medicina Veterinaria dell'Università di Liegi (Belgio) e la Facoltà di Medicina Veterinaria di Torino. E' Presidente della Societa` Italiana di Alimentazione e Nutrizione Animale (SIANA). I suoi principali argomenti di interesse e ricerca riguardano le reazioni avverse al cibo, l’obesità nel cane e nel gatto e le caratteristiche chimico-nutrizionali e di qualità dei pet foods.

Laureato con lode in Medicina Veterinaria a Bologna nel 1994, nel 2000 consegue il titolo di dottore di ricerca. Dal 2010 è Professore associato presso il Dipartimento di Scienze Mediche Veterinarie dell’Università di Bologna per il quale è delegato alla Terza Missione. E’ titolare di diversi corsi, tra qui quelli di “Alimentazione degli animali da compagnia” e “Allevamento degli animali da compagnia” del CdS di Medicina Veterinaria. Dal 2015 è membro del FEDIAF Scientific Advisory Board. Dal 2017 al 2021 è stato Presidente della Società Italiana di Alimentazione e Nutrizione Animale – SIANA. Dal novembre 2021 è Coordinatore del Corso di Studi di Sicurezza e Qualità delle Produzioni animali dell’Università di Bologna. E’ autore o coautore di oltre 150 pubblicazioni di carattere scientifico.

Curriculum vitae di Davide Galaverna Nato il 20/12/714 a Torino. Laurea in Medicina Veterinaria presso l’Università degli Studi di Torino il 25/09/1998 con la votazione di 110/110 lode e dignità di stampa. ESPERIENZE PROFESSIONALI Da giugno 2016: libero professionista fondatore di About Petfood, società indipendente che propone servizi di assistenza tecnica e sostegno all’innovazione per tutte le aziende della filiera del Petfood. Dal giugno 2004 al giugno 2016: responsabile assicurazione qualità e ricerca e sviluppo di azienda italiana leader nel settore dell’alimentazione degli animali domestici. Principali mansioni svolte: o Direzione dei laboratori aziendali. o Sviluppo dei nuovi prodotti o Allestimento di nuove linee produttive o Regulatory o Interfaccia con i Servizi Veterinari o Selezione fornitori di materie prime o Elaborazione e gestione della documentazione di autocontrollo e delle certificazioni volontarie (IFS). Dal settembre 2000 al giugno 2004 ho collaborato con alcune società di servizi occupandomi di verifiche ispettive sui fornitori di prodotti a marchio e audit di sistemi di autocontrollo nei punti vendita della GDO, elaborazione di piani HACCP in campo food e feed, corsi di formazione su igiene e legislazione alimentare e zootecnica.

La dott.ssa Rebecca Ricci ha conseguito la Laurea in Medicina Veterinaria nel 2002 presso l’Università degli Studi di Padova. Nel 2005 ha ottenuto il titolo di Dottore di Ricerca, discutendo una tesi sulle reazioni avverse al cibo nel cane, i cui studi sono stati condotti in parte presso il College of Veterinary Medicine della North Carolina State University a Raleigh (NC, USA) e in parte presso l'Università di Padova. E' Professore Associato nell’ambito del SSD AGR/19 presso il Dipartimento di Medicina Animale Produzioni e Salute dell'Università di Padova. E’ docente di nutrizione animale nel corso di laurea in Medicina Veterinaria e nel corso di laurea Scienze Tecnico Assistenziali Veterinarie dell'Università di Padova. Nel 2014 si è diplomata allo European College of Veterinary and Comparative Nutrition (ECVCN) il cui percorso formativo è stato condotto presso la Facoltà di Medicina Veterinaria dell'Università di Liegi (Belgio) e la Facoltà di Medicina Veterinaria di Torino. E' Presidente della Societa` Italiana di Alimentazione e Nutrizione Animale (SIANA). I suoi principali argomenti di interesse e ricerca riguardano le reazioni avverse al cibo, l’obesità nel cane e nel gatto e le caratteristiche chimico-nutrizionali e di qualità dei pet foods.

Laureato con lode in Medicina Veterinaria a Bologna nel 1994, nel 2000 consegue il titolo di dottore di ricerca. Dal 2010 è Professore associato presso il Dipartimento di Scienze Mediche Veterinarie dell’Università di Bologna per il quale è delegato alla Terza Missione. E’ titolare di diversi corsi, tra qui quelli di “Alimentazione degli animali da compagnia” e “Allevamento degli animali da compagnia” del CdS di Medicina Veterinaria. Dal 2015 è membro del FEDIAF Scientific Advisory Board. Dal 2017 al 2021 è stato Presidente della Società Italiana di Alimentazione e Nutrizione Animale – SIANA. Dal novembre 2021 è Coordinatore del Corso di Studi di Sicurezza e Qualità delle Produzioni animali dell’Università di Bologna. E’ autore o coautore di oltre 150 pubblicazioni di carattere scientifico.

Med Vet, Cuneo Si laurea in Medicina Veterinaria presso l’università di Torino nel 1997. Presidente SICIV (SOCIETÀ ITALIANA DI CITOLOGIA VETERINARIA) nel triennio 2011-2014 Relatore dal 2005 ai corsi di Citologia SCIVAC Relatore nel 2006, 2007 e 2008 nel percorso di gastroenterologia della Performat. Relatore ai corsi Scivac di endoscopia applicata alle malattie respiratorie dal 2009 ad oggi. Relatore al corso di gastroenterologia della Unisvet nel 2009. Relatore a Congressi Nazionali, Internazioni e Regionali Scivac dal 2006 ad oggi. Direttore del corso Scivac di endoscopia dell’apparato gastroenterico dal 2009. Direttore e Responsabile Scientifico del percorso di gastroenterologia Scivac nel 2010 e 2011. Responsabile Scientifico e Direttore dell’itinerario di Endoscopia SCIVAC accreditato ESVPS 2017-2018 Autore del manuale di Endoscopia negli animali d'affezione ( Poletto editore, 2011),del manuale di Gastroenterologia del cane e del gatto ( Poletto Ed. 2013), del manuale Endoscopia interventistica del Cane e del Gatto ( Poletto editore 2022) E’ autore e coautore di articoli su riviste nazionali ed internazionali.

Si è laureato con lode in Veterinaria presso l’Università di Pisa nel 1981. Si è dedicato ad una “mixed practice” fino al 1988. Nel 1989 si è specializzato in medicina dei piccoli animali presso l’Università di Pisa e dal 1990 di occupa solo di med. interna.Autore di pubblicazioni su riviste nazionali e internazionali. Relatore presso numerosi corsi, seminari, e congressi. Membro della SCIVAC dalla sua fondazione. Membro effettivo della Comp. Gastr. Society (CGS) e della Europ.Soc. of Comparative Gastroenterology (ESCG). Dal 1995 al 2001 è stato segretario del Consiglio Direttivo della SCIVAC. Dal 2001 al 2004 è stato membro della Commissione scientifica della SCIVAC. Dal 2002 al 2005 è stato direttore del corso di Metodologia Clinica della SCIVAC. Dal 2004 al 2007 è stato presidente della SIMIV di cui ora è membro effettivo. Dal 2009 al 2011 è stato presidente della SIGAV (Società Italiana di Gastroenterologia Veterinaria).E’ stato direttore del corso di Gastroenterologia della Scivac. Trascorre annualmente periodi di aggiornamento presso la CSU (Colorado State University). Attualmente svolge la propria attività presso la clinica veterinaria “Valdinievole” a Monsummano Terme in Toscana, dove si occupa esclusivamente di medicina interna, gastroenterologia ed endoscopia.

La dott.ssa Rebecca Ricci ha conseguito la Laurea in Medicina Veterinaria nel 2002 presso l’Università degli Studi di Padova. Nel 2005 ha ottenuto il titolo di Dottore di Ricerca, discutendo una tesi sulle reazioni avverse al cibo nel cane, i cui studi sono stati condotti in parte presso il College of Veterinary Medicine della North Carolina State University a Raleigh (NC, USA) e in parte presso l'Università di Padova. E' Professore Associato nell’ambito del SSD AGR/19 presso il Dipartimento di Medicina Animale Produzioni e Salute dell'Università di Padova. E’ docente di nutrizione animale nel corso di laurea in Medicina Veterinaria e nel corso di laurea Scienze Tecnico Assistenziali Veterinarie dell'Università di Padova. Nel 2014 si è diplomata allo European College of Veterinary and Comparative Nutrition (ECVCN) il cui percorso formativo è stato condotto presso la Facoltà di Medicina Veterinaria dell'Università di Liegi (Belgio) e la Facoltà di Medicina Veterinaria di Torino. E' Presidente della Societa` Italiana di Alimentazione e Nutrizione Animale (SIANA). I suoi principali argomenti di interesse e ricerca riguardano le reazioni avverse al cibo, l’obesità nel cane e nel gatto e le caratteristiche chimico-nutrizionali e di qualità dei pet foods.

Laureato con lode in Medicina Veterinaria a Bologna nel 1994, nel 2000 consegue il titolo di dottore di ricerca. Dal 2010 è Professore associato presso il Dipartimento di Scienze Mediche Veterinarie dell’Università di Bologna per il quale è delegato alla Terza Missione. E’ titolare di diversi corsi, tra qui quelli di “Alimentazione degli animali da compagnia” e “Allevamento degli animali da compagnia” del CdS di Medicina Veterinaria. Dal 2015 è membro del FEDIAF Scientific Advisory Board. Dal 2017 al 2021 è stato Presidente della Società Italiana di Alimentazione e Nutrizione Animale – SIANA. Dal novembre 2021 è Coordinatore del Corso di Studi di Sicurezza e Qualità delle Produzioni animali dell’Università di Bologna. E’ autore o coautore di oltre 150 pubblicazioni di carattere scientifico.

Medico Veterinario, Professore associato. Ospedale Veterinario Universitario (OVU) Dipartimento di Scienze Mediche Veterinarie (DIMEVET) Alma Mater Studiorum - Università di Bologna Formazione e ruoli accademici presso il DIMEVET-Università di Bologna: 2002 Laureato con lode 2006 Dottore di ricerca in Patologia Clinica 2006-2020 Ricercatore; dal 2020 Professore associato di Clinica medica veterinaria Attività clinica all'OVU-Università di Bologna: Dal 2006 Responsabile dell'Unità di Nefrologia e Urologia Dal 2014 Responsabile del Servizio di Patologia Clinica Dal 2016 Consulente MYLAV per la Nefrologia e l'urologia. E' attualmente presidente della Società italiana di medicina interna (SIMIV) Svolge attività didattica nei corsi di patologia e clinica medica veterinaria. Lavora quotidianamente presso l’OVU di Bologna e si occupa di medicina interna, con particolare riferimento alla nefrologia/urologia dei piccoli animali, di malattie infettive e di patologia clinica. Ha presentato comunicazioni a congressi nazionali ed internazionali ed ha pubblicato articoli in riviste nazionali e internazionali. La sua ricerca è incentrata in primis sulle alterazioni clinicopatologiche associate alle malattie nefrologiche ed urologiche del cane e del gatto.

Alex German BVSc(Hons), PhD, CertSAM, DipECVIM-CA, MRCVS Alex German qualified, with honours, from the University of Bristol in 1994. After two years in mixed practice he returned to Bristol to undertake a PhD, and then a residency in small animal internal medicine. He moved to the University of Liverpool in October 2002, where and currently holds the position of Royal Canin Reader in Small Animal Medicine. He became a Diplomat of the European College of Veterinary Internal Medicine in September 2004, and a Royal College of Veterinary Surgeons Recognised Specialist in Internal Medicine in 2006. His clinical and research interests include gastroenterology, comparative obesity biology, and evidence-based veterinary medicine.

La dott.ssa Rebecca Ricci ha conseguito la Laurea in Medicina Veterinaria nel 2002 presso l’Università degli Studi di Padova. Nel 2005 ha ottenuto il titolo di Dottore di Ricerca, discutendo una tesi sulle reazioni avverse al cibo nel cane, i cui studi sono stati condotti in parte presso il College of Veterinary Medicine della North Carolina State University a Raleigh (NC, USA) e in parte presso l'Università di Padova. E' Professore Associato nell’ambito del SSD AGR/19 presso il Dipartimento di Medicina Animale Produzioni e Salute dell'Università di Padova. E’ docente di nutrizione animale nel corso di laurea in Medicina Veterinaria e nel corso di laurea Scienze Tecnico Assistenziali Veterinarie dell'Università di Padova. Nel 2014 si è diplomata allo European College of Veterinary and Comparative Nutrition (ECVCN) il cui percorso formativo è stato condotto presso la Facoltà di Medicina Veterinaria dell'Università di Liegi (Belgio) e la Facoltà di Medicina Veterinaria di Torino. E' Presidente della Societa` Italiana di Alimentazione e Nutrizione Animale (SIANA). I suoi principali argomenti di interesse e ricerca riguardano le reazioni avverse al cibo, l’obesità nel cane e nel gatto e le caratteristiche chimico-nutrizionali e di qualità dei pet foods.

Giacomo Rossi DVM, PhD, MS, DECZM Scuola di Bioscienze e Medicina Veterinaria, Università degli Studi di Camerino. Si laurea con lode nel 1993 presso l'Università di Pisa. Frequenta la Scuola Allievi Ufficiali del Corpo Veterinario. Nel 1996 diventa Dottore di Ricerca. Dal 1998 al 2016 è Ricercatore e Professore Associato e, attualmente, Professore Ordinario. Diplomato all'European College of Zoological Medicine, è stato docente di Patologia Infettiva e Profilassi degli animali da laboratorio (Università di Pisa), e di Patologia Tropicale (Università di Firenze). Dal 2001, è titolare della Cattedra di Patologia Generale, Fisiopatologia ed Immunopatologia Veterinaria (Università di Camerino). Autore di oltre 350 pubblicazioni nazionali ed internazionali, nonché di libri e capitoli di libri inerenti la patologia, l’immunopatologia dei piccoli animali e delle specie esotiche. Relatore a congressi nazionali ed internazionali, il suo principale interesse di ricerca è l’immunopatologia, la gastroenterologia e la patologia delle specie esotiche e selvatiche. È Presidente (dal 2014) dell’Associazione Italiana Veterinari Piccoli Animali (AIVPA) e Coordinatore del Comitato Scientifico (dal 2006) della stessa.

Laureato con lode in Medicina Veterinaria a Bologna nel 1994, nel 2000 consegue il titolo di dottore di ricerca. Dal 2010 è Professore associato presso il Dipartimento di Scienze Mediche Veterinarie dell’Università di Bologna per il quale è delegato alla Terza Missione. E’ titolare di diversi corsi, tra qui quelli di “Alimentazione degli animali da compagnia” e “Allevamento degli animali da compagnia” del CdS di Medicina Veterinaria. Dal 2015 è membro del FEDIAF Scientific Advisory Board. Dal 2017 al 2021 è stato Presidente della Società Italiana di Alimentazione e Nutrizione Animale – SIANA. Dal novembre 2021 è Coordinatore del Corso di Studi di Sicurezza e Qualità delle Produzioni animali dell’Università di Bologna. E’ autore o coautore di oltre 150 pubblicazioni di carattere scientifico.

Medico Veterinario (DVM), Dottore di Ricerca (PhD). Certificato ESVPS - GPCert (ExAP), General Practitioner Certificate in Exotic Animal Practice. Veterinario accreditato Fnovi per la cura degli animali esotici sezioni uccelli, rettili e anfibi, piccoli mammiferi. Direttore scientifico Parco Zoologico Tropicarium Park Venezia, Direttore Sanitario Clinica Veterinaria Casale sul Sile (Treviso), Professore a contratto presso Università di Medicina Veterinaria di Parma nel Master Universitario di II° livello sugli animali esotici, Docente ai Master di specializzazioni sugli animali esotici a Madrid per la società scientifica Forvetex. Ha collaborato sempre in Spagna con le società scientifiche: Aeva, Servet Oriental, Gmca. Docente al corso universitario “Diplomado nutriciòn de fauna silvestre y no convencionales” presso Università CES di Medellìn Colombia, Docente nell’Itinerario didattico accreditato ESVPS Nutrizione SCIVAC, alimentazione animali non convenzionali. Relatore corsi ed incontri SIVAE (Società italiana veterinari animali esotici) e SIVASZOO delle quali società è socio attivo. CTU (Consulente tecnico ufficiale) per il Tribunale nella sezione “Medico veterinario animali da compagnia, da zoo e da circo”. Autore di libri e pubblicazioni scientifiche e di divulgazione.

Laureata all'Università di Padova nel 2009, ha lavorato come libera professionista presso centri veterinari nel nord Italia interessandosi fin da subito alla dermatologia. Nel 2016 ha conseguito il Diploma del College Europeo di Dermatologia Veterinaria (Diploma ECVD) sotto la supervisione della dr.ssa Luisa Cornegliani. É autrice di articoli scientifici su riviste italiane e straniere e relatrice a congressi, corsi e master universitari. Ha collaborato alla stesura del libro “Malattie allergiche del cane”. Svolge attività di referenza dermatologica presso strutture veterinarie del nord Italia.

Laureato con lode in Medicina Veterinaria presso l'Università di Bologna nel 2001. Dottore di Ricerca nel 2005. Ha portato a termine un residency presso l'Università di Zurigo (CH) conseguendo nel 2012 il titolo di Diplomato al College Europeo di Medicina Interna Veterinaria (ECVIM-CA, internal medicine). Attualmente è Professore Associato presso il Dipartimento di Scienze Mediche Veterinarie dell'Università di Bologna dove svolge attività di docenza e clinico assistenziale nel settore di Medicina Interna. E' past president dell'European Society of Veterinary Endocrinology (ESVE) e della Società Italiana di Medicina Interna Veterinaria (SIMIV). Fa parte della commissione scientifica SCIVAC. E' componente del Consiglio Superiore di Sanità (commissione farmaco veterinario). E’ direttore della rivista scientifica Veterinaria ed è associate editor del JSAP. Autore di testi scientifici, di capitoli di libro, di oltre 100 pubblicazioni su riviste internazionali ed è stato invitato come relatore in oltre 20 paesi. E' direttore scientifico di numerosi corsi inerenti alla medicina interna veterinaria. Il suo principale campo di ricerca è la medicina interna ed in particolare l'endocrinologia dei piccoli animali.

Dal 2002 frequenta l’Ambulatorio Veterinario Belvedere di Reggio Emilia in cui, ancora oggi, lavora in qualità di socio titolare occupandosi di animali non convenzionali, endoscopia e odontostomatologia. Dal 2004 ad oggi partecipa come relatore a numerosi corsi e convegni nazionali e internazionali sugli animali non convenzionali. Nel 2009 nel 2010 e nel 2013 è direttore del corso di anestesiologia e rianimazione degli animali esotici della SIVAE. È coautore del testo “Anestesia, cane gatto e animali non convenzionali” di Bufalari A, Lachin A, nel quale cura, i capitoli riguardanti l’anestesia degli animali esotici e scrive numerosi articoli su riviste scientifiche nazionali e internazionali sulla medicina degli animali esotici da compagnia. Nel 2016 ottiene il GP Certificate in Exotic Animal Practice e sempre nello stesso anno consegue un dottorato di ricerca presso l'Università di Medicina Veterinaria di Parma con tesi dal titolo: "La riproduzione nei rettili: nuove prospettive e sviluppi futuri". Nel 2016 diventa professore a contratto presso l'Università di Medicina Veterinaria di Parma. Dal 2017 al 2021 ricopre la carica di Presidente della Spcietà Italiana Veterinari Animali Esotici (SIVAE)

Marco Poggi Laureato in Medicina Veterinaria nel 1989 (110/110). Ha conseguito nel 1994 la Specializzazione in Sanità Animale (70/70) con lode tesi sulla Leishmaniosi. Docente al Master di Cardiologia presso la Facoltà di Torino. Dal 1996 prima istruttore e poi relatore ai Corsi di Cardiologia SCIVAC, past president della Società italiana di Cardiologia Veterinaria, presidente senior SCIVAC. Autore e coautore di pubblicazioni su riviste nazionali e internazionali e capitoli di libri. Relatore a seminari di Cardiologia, ipertensione sistemica e leishmaniosi canina i suoi principali campi di interesse. Esercita la libera professione presso il Centro Veterinario Imperiese dove si occupa di Cardiologia e Medicina Interna.

La dott.ssa Rebecca Ricci ha conseguito la Laurea in Medicina Veterinaria nel 2002 presso l’Università degli Studi di Padova. Nel 2005 ha ottenuto il titolo di Dottore di Ricerca, discutendo una tesi sulle reazioni avverse al cibo nel cane, i cui studi sono stati condotti in parte presso il College of Veterinary Medicine della North Carolina State University a Raleigh (NC, USA) e in parte presso l'Università di Padova. E' Professore Associato nell’ambito del SSD AGR/19 presso il Dipartimento di Medicina Animale Produzioni e Salute dell'Università di Padova. E’ docente di nutrizione animale nel corso di laurea in Medicina Veterinaria e nel corso di laurea Scienze Tecnico Assistenziali Veterinarie dell'Università di Padova. Nel 2014 si è diplomata allo European College of Veterinary and Comparative Nutrition (ECVCN) il cui percorso formativo è stato condotto presso la Facoltà di Medicina Veterinaria dell'Università di Liegi (Belgio) e la Facoltà di Medicina Veterinaria di Torino. E' Presidente della Societa` Italiana di Alimentazione e Nutrizione Animale (SIANA). I suoi principali argomenti di interesse e ricerca riguardano le reazioni avverse al cibo, l’obesità nel cane e nel gatto e le caratteristiche chimico-nutrizionali e di qualità dei pet foods.